享受到南江长官司的观景驿栈,一起吃鸡

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开阳又一个乡村旅游景点南江乡龙广村的长官司

体验乡村生活,让喧嚣的心宁静下来

在长官司

有这样一家观景驿栈坐落在寨子的中间

观景意在此地

视野开阔

站在开放式的长廊上

四目远眺,极尽眼帘

长官司的大部分面貌,绿水青山

蜿蜒曲折的山峦,错落的人家

三三两两,绿色的植被点缀其间

建筑虽说不上特别精致

但居住在这里颇有田园的宁静与惬意

人生当是如此

特色招牌菜

上了“开阳名菜”榜单

招牌菜--刘老头辣子鸡

是这家店的特色

选取的是自家的散养鸡

平时也就是放养在围栏里面

给鸡最大自由的活动空间,鸡肉紧实

通过柴火大锅炒制释放肉香

铁锅、火与鸡肉的结合是农家的一道经典美食

在与柴火交融的过程中形成独特的味道

炒出香味后使用高压锅闷煮

高压与高温将保留这一味道

快速的使肉骨分离,吃在嘴里,那滋味。。。

土灶烧制的菜,保留的是一种独特的味道,柴火做出的菜,在吃的时候也能吃出柴火味。家常菜大众的口味

家常菜也是必定是道道经典

家常菜吃得不是精致,而是味道

体现农家的热情,体现农家的本味风情

适合大众口味的菜肴让你我停不下来

观景意在此时

“高山流水”

特色的民族敬酒,以酒敬客,以歌抒情是苗族人的一种常态。

所谓“高山流水酒”,就是几个人一起为客人倒酒敬酒,其中一个人一手持着酒碗,让客人喝下碗里的酒,一手持酒壶往碗里倒酒,另外几个人则拿着酒壶形成一定的高度差,一个接着一个往下一个人的酒壶里倒酒。

“高山流水”的敬酒方式不是在任何苗寨、任何时间都能看到,也不是任何人都可以享用的,只有在苗家重大喜庆的日子里才能见到,而享用者都是心无顾忌的人,只有懂得的人才能用心享受。

打糍粑

体验乡村生活

打糍粑活动也可以体验农耕生活,体验体力劳动后的丰收的成果,享受短暂的快乐时光。

每一次挥动木锤的过程,便是蒸熟的糯米与木锤粘合的过程,这也是吃与劳作过程一种的体现,汗水在方寸之间的流失,体验生活的过程便是如此!

用心在做农家乐

从开业到现在,每一分,每一秒都在花时间去做自己的事业,观景驿栈的味道与服务,口口相传,也是被广大消费者认可。




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