开业送福利桂平这家店竟然用纸来烤鱼咋

小编说:据说,明天桂平的女人都有礼物收!是谁这么大方?!

掐指一算

明天就是三八女神节啦

作为吃货界的代表性人物

“老表”

决定要给桂平的女人们献上一份神秘礼品

3月8日当天

纸上烤鱼美食城(南江店)盛大开业

来纸上烤鱼美食城(南江店)用餐的妹子

都能收到一份神秘礼品

再约上三两个小闺蜜一起

欢度女神节

纸上烤鱼南江分店满足你的胃需求

美味、实惠

3月8日-3月12日

活动一

参与评论区互动,

到店消费时出示一下

纸上烤鱼买一送一!

活动二

进店消费的女性,

每桌可送2听加多宝

纸上烤鱼

YouaretheQueen

它会穿上白色的“婚纱”

跳上你的锅,成为你的菜

1、选用新鲜的活鱼

他们店坚持用每天新鲜采购的鱼,

这样才能让烤鱼的味道发挥到极致

鱼的品种有钳鱼、罗非、草鱼......

2、去腥,蒸3分钟

他们家的烤鱼有蒜香味、香辣味、麻辣味可选,也正是这三种味道,吸引来了无数的吃货。把鱼抛肠破肚之后,加料酒、生姜等去腥处理,放到蒸锅里蒸3分钟。

3、加秘制蘸料,用专用烤纸包好

经过三分钟的蒸制,把鱼放到油纸上,然后再加上秘制的蒜香酱料和配料,就可以把它包起来放在锅里烤。

4、木炭烤炉,烤鱼2分钟

2分钟过去了,只看到半透明的纸张里,汁水炽热滚动,这样的烤鱼,没有油烟熏着人,烧烤的香气顽强地冲出了纸面,直达鼻腔!

5、对它动手动脚,宽衣解带

我终于可以看看你长什么样子了!鲜美的草鱼,体态诱人,香气四溢、酱料丰富,光看着就很饱眼福。

招牌之中的招牌:蒜香烤鱼,用的是手剁蒜蓉,口感更好、更香,如果蒜味星人可以征服地球,那么这款蒜香烤鱼,可以冲出宇宙!

纸上烤鱼比传统的烤鱼更鲜甜更嫩滑,最重要鱼肉也超有味!而不只是表皮好吃,比清蒸鱼更香,带焦脆,而且一直热烫不上火,又完美突出烤鱼的优点!

6、翻个面,更有味

一直烤一个面会烤焦,过几分钟应该给烤鱼翻个面,这个时候还要拌一拌这些蒜末,让它到达鱼身的每个部位。

大量的蒜末和油一起包在纸里烤,味道超级足!焦脆的皮,嫩滑的肉,鲜美的汁,这就是吃货们吃了又来的原因吧。

7、吃完鱼,加火锅菜!

整条鱼吃完了,想吃点别的?汤汁都不用加,直接上菜,混着汤汁煮熟后,既有鱼鲜,又有油香,还有食材本身的新鲜质感。

他们还有很多新鲜的菜品、小吃等。不仅鱼的味道独特,在他家可以让你体验吃完烤鱼还能煮菜吃,或许这就是吸引吃货的原因吧。

除此之外

还有各式美味小炒

田螺煲、酸笋鸭脚、炒牛杂、豉汁炒花甲......

这个时候怎么少得了烧烤

采用木炭烧炉,只要两分钟美食就呈现在眼前

肥牛、鸡翅、掌中宝、热狗......

这么多美味

足够治愈你那饥饿的胃

吃鱼就到纸上烤鱼

好吃、不贵、味道美

别怕你人多,就怕你不来

店内环境宽大,喊上全村人都坐得下

订座




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