——中国好产品只要原产递——
南江金银花
南江金银花，中药材金银花品种，四川省南江县特产。因该县特殊的地理气候环境特别适合金银花生长，产品有效成分高，品质好，很受欢迎。产品被列入中国国家地理标志产品予以保护。
种植环境南江位于米仓山南麓，属长江上游天然林保护区，森林覆盖率达62.2%。同时，南江属北亚热带秦巴山区湿润季风气候，光照充足，水源充沛，立体气候明显，土壤以红糯泥、棕紫泥为主，pH值在5.5～6.5之间。其土壤内富含硒等多种微量元素，是适宜金银花生长的最佳生态区。
品质特征南江金银花富含绿原酸、木犀草苷、芳樟醇等30多种挥发油和三萜类化合物、10多种无机元素。经省药检所、重庆中医药研究所、成都中医药大学测定，南江金银花绿原酸含量一般在5.5%，最高达12.3%，高于省内外同期取样的其它种一倍以上。南江金银花具有广谱抗菌、抗病毒、抗炎及解热、保肝、降压、降血脂、增强免疫功能、延年益寿等作用，是常用中药材之一。以优质南江金银花为原料生产的南江金银花茶产品，色碧、味甘（微回甜），天然、质佳，口感良好、汤色靓丽、花形秀美，是常用的天然保健饮品。
功效作用1．抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。2．对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。
3．抗炎解毒作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒、消炎作用。
4．疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。5．凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。6．金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
基地建设在推进产业基地方面，该县打破行政区划，按照“连点成线，连线成片，连片成面”的发展思路，以扶贫重点村、新农村建设示范村、退耕还林和农业综合开发项目为重点，纵深推进村与村、乡与乡金银花产业规模发展，形成了“三线一圈”（野正线、元台线、下关线）的总体布局。严格按照金银花标准化生产技术规程，对新建基地实行统一品种、统一规格、统一施肥、统一管理。对原有不规范的老基地，通过疏株、补植、更换品种等多种途径进行规范化低产改造。并积极改革种植模式。借助实施退耕还林项目的有利时机，大力推广退耕还林套作银花、田坎地边间作银花、示范样板净作银花三种模式，确保在不影响粮食安全的前提下，稳定扩大银花种植面积。
到年全县累计栽植金银花面积达到23.4万亩，投产面积11.6万亩，年产干银花吨，加工金银花茶吨，金银花露吨，实现产值1.2亿元，产区花农人均收入增加元。[3]到年，共建成兴马乡木罗村、鸡公嘴村、赤溪乡活水村等35个专业示范村。全县累计栽植金银花面积26万亩，投产10多万亩，年产干银花万公斤，加工金银花茶39.5万公斤、金银花露万公斤，实现产值2亿多元。成为“全国金银花生产基地县”、“全省现代农业产业基地60强县培育县”、“全省优势特色效益农业金银花基地县”。
技术指导在种植技术方面，一是筛选主推品种。与省农科院、成都中医药大学、四川省中药材研究所等有关单位合作，深入全县48个乡镇，采集多个金银花品种标本，对南江金银花生长特性、内含物反复测定，最终筛选确定了细毡毛忍冬作为南江金银花主推品种。二是开展课题研究。与成都中医药大学联合开展课题研究，马逾英教授亲临南江县指导，协同完成了南江金银花生境考察、采收加工贮藏方法研究等工作，形成了完整的科研资料。三是制定技术标准。年国家质监总局将南江金银花列入农业标准化示范项目计划，该县聘请了四川省农科院、质量技术监督局专家，编制了南江金银花系列标准，并先后被采纳为省级行业标准和市级地方标准。
质量技术要求（一）环境条件要求。
南江县所辖行政区域内海拔～m的地区。饮用金银花宜种植在黄壤、黄沙壤的地块。
（二）生产加工技术要点。
1、品种选择。药用金银花选择忍冬（L.japonica）、菰腺忍冬（L.hypoglauca）、灰毡毛忍冬（L.macranthoids）药典品种；饮用选择细毡毛忍冬（L.similis）、灰毡毛忍冬（L.macranthoids）。
2、种苗标准。苗高50厘米以上、分枝2个以上、茎基直径0.3厘米以上。
3、采收。药用金银花在60%的花蕾达到二白期至大白期时即可采摘；饮用金银花当鲜花花蕾40%达到三青期后期时即可采摘。晴天采摘，做到露水花不采，病虫花不采，开花不采。
4、烘焙干燥。药用金银花采用晒干或机烘控制水分9%左右，冷却后入库。
饮用金银花进行蒸汽杀青，然后用烘干机80～90℃快速烘干，当水分降至8%时，出烘冷却后入库。
（三）质量特色。
1、药用金银花。
感观特色：金银花干品直径1.2～2.5mm，长3～5.5cm。表面黄褐色或黑褐色。
理化特色：绿原酸含量在5%～8%，含水量≤9%。
2、饮用金银花。
感观特色：金银花干品直径1～2mm，长2.5～5cm。表面黄绿色或浅黄色，有特殊的青香气，味甘、微回甜。
理化特色：绿原酸含量一般在5%～8%，含水量≤8%。
中国原产递赞赏
